さて、すでに7月中旬です。6月初めに仕込んだ梅の砂糖漬けがいい感じになっています。梅酒は何回も漬けたことがありましたが、ノンアルコールは初めてでした。途中でカビが生えたりするんじゃないかと心配だったのですが、そんなこともなく、ちゃんとでき…
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